dolci desserts italiani brighton


Il dessert è una portata dolce servita alla fine del pasto ed il termine, infatti, deriva dal verbo francese "desservir" che significa, appunto, sparecchiare.
In passato, al termine del pasto si consumava solitamente frutta fresca o secca mentre il dessert nella sua eccezione comune inizia a far parte del pasto in tempi piuttosto recenti.
Prima del XIX° secolo, i dolci infatti erano un privilegio dell'aristocrazia o comunque un piacevole diversivo esclusivamente in occasione delle feste e solo a fronte di un minor costo dello zucchero era cresciuta contemporaneamente la diffusione e la popolarità del dessert.

Ma questo, appunto, fa parte del passato poichè il ristorante italiano Zafferelli di Brighton renderà il vostro pasto unico anche nella sua fase conclusiva nonchè estremamente dolce con una vasta scelta di dolci che vi metteranno in imbarazzo al momento di scegliere.

Tiramisu, torte al limone e pere al mascarpone, profiteroles e torte al formaggio, tartufi al cioccolato e gelati assortiti vi attendono nel ristorante italiano Zafferelli di Brighton per farvi concludere nel migliore dei modi un pasto caratterizzato da qualità, tradizione ed originalità. 

Martedì, 02 Aprile 2013 21:43

Zafferelli - Italian Restaurant

Dotato di personalità esuberante e professionalità costruita in oltre 40 anni di attività in ben 3 continenti, Mario Bove (Zafferelli per tutti) è il perno, l'anima, il motore dell'omonimo ristorante che dirige da una decina di anni.